Россияне заинтересовались винным туризмом. «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Союза виноградарей и виноделов России сообщил, что за последние несколько лет наблюдается тенденция увеличения аудитории туров и экскурсий на винодельни — ежегодный прирост составляет от 10 до 15%. Для небольших хозяйств — это важный канал сбыта на фоне замедления продаж их продукции в супермаркетах, говорится в сообщении.
О популярности и перспективах винного туризма в России нашей редакции рассказал Алексей Зазулин, основатель и генеральный директор туристической компании Kurortmax Group Company.
По мнению эксперта, главная причина увеличения спроса на винный туризм в России заключается в общем развитии внутреннего туризма. «Нарастающую популярность также можно объяснить расширением мер господдержки данной отрасли, отсюда вытекает стремительное развитие и улучшением сервиса», — отмечает Алексей Затулин.
«Что касается профессиональных туров для виноделов и работников отрасли, — это не только возможность, но и необходимость для успешного развития бизнеса. Стремительное развитие, внедрение инноваций, расширение ассортимента и географии требует постоянного обмена опытом. Это прекрасная возможность поддерживать сферу «сообща», объединяя усилия, заимствуя особенности разных регионов. Скажем даже больше, интерес к нашей сфере винодельчества очень высок среди зарубежных профессионалов отрасли, а винный туризм весьма популярен у иностранных туристов, гостей нашей страны», — поделился глава туркомпании.
Алексей Зазулин также считает, что у винного туризма в России широкие перспективы для развития. «Отдых, из разряда поехать «полежать на пляже», пожить на «всё включено» в Турции — наскучил нашим туристам, они хотят не просто видеть что-то новое, а окунуться целиком, попробовать на вкус, изучить изнутри…Поэтому всё чаще выбирают новые виды отдыха, в том числе т винно-гастрономический. Благо нам уж точно есть чем их удивить, в одном только Краснодарском крае около 50 виноделен. В этот список входят крупные винодельческие хозяйства, названия которых известны всей стране: Абрау-Дюрсо, Мысхако, Фанагория, Долина Лефкадия, Кубань-Вино. Это не просто экскурсия, это целая культура, прикоснуться к которой, попробовать, привезти с собой в коллекцию и на сувениры прямо “из-под ножа”, как говорится, да ещё и своими глазами увидеть плантации, погреба, производство — это невероятное гастрономическое и эстетическое удовольствие! Мы очень рады, что современные туристы становятся “гурманами отдыха” и со своей стороны делаем всё, чтобы поддерживать и развивать их интерес!», — заключил эксперт.
Фото: Татьяна Черникова
ГОР