В Тюменской области был запущен проект строительства завода для глубокой переработки гороха под названием «Протеинсиб». Агрохолдинг «Юбилейный» выступает в качестве ведущего инвестора проекта. Общая стоимость строительства составляет 6,7 млрд рублей, причём значительная доля в размере 4,8 млрд рублей была выделена Россельхозбанком в виде кредитных средств.
Директор агрохолдинга «Юбилейный» Сергей Мамонтов отметил, что данная инвестиция в Тюменскую область позволит значительно продвинуться в разработке новой технологии по извлечению белков и крахмалов из растительного сырья.
Ранее было сообщено, что агрохолдинг «Юбилейный» уже отправил первую партию гороха весом 1,5 тыс. тонн в Китай, а до 2023-2024 годов планируется экспортировать 15 тыс. тонн гороха в данную страну.
Соглашение о строительстве завода с производственной мощностью 70 тыс. тонн гороха в год было заключено между правительством Тюменской области и компанией «Протеинсиб» в районе Ишим в октябре 2021 года. На предприятии планируется производство изолата горохового белка, горохового крахмала и клетчатки.
Фото: Mashnews