За период с января по март 2023 года производство молока в хозяйствах всех категорий выросло на 3,7% – до 7, 3 млн тонн. В том числе в сельхозорганизациях показатель увеличился на 6,4% до 4,9 млн тонн, в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 1,5% до 564,4 тыс. тонн. Об этом сообщается на сайте Министерства сельского хозяйства России.
Успех объясняется повышением продуктивности стада и применением современных технологий в животноводстве. Кроме того, по состоянию на 1 апреля увеличилось поголовье коров в сельскохозяйственных организациях, КФХ и у ИП — на 37, 7 тыс. до 4,64 млн голов по сравнению с аналогичной датой 2022 года.
В этот период средний удой на одну корову в сельскохозяйственных предприятиях (за исключением малых предприятий) составил 1990 кг, что на 7,5% больше, чем в прошлом году, говорится в сообщении Минсельхоза.
ГОР