Доля пива в структуре розничных продаж алкогольной продукции в России составляет 69%, с учетом категории «пивных напитков» — 70%.
Согласно данным WineRetail Analitics, в 2024 году зафиксирован рост потребления пивной группы: с 50 до 54 л на душу населения. При этом в продажах крупного ретейла отмечался переток из вина в пиво, а потребление вина перешло в фазу стагнации. Главным фактором, который обусловил замедление продаж вина в России, стало его подорожание. Так, например, совокупная розничная цена вин, входящих в тop-100 российского виноделия, за год выросла на 18%.
Вопреки расхожему мнению, Россию нельзя назвать «водочной страной». По данным WineRetail Analitics, на водку приходится лишь 7% в структуре розничных продаж (в литрах), а на тихие и игристые вина в совокупности — почти 9%.
Фото: freepik.com
ГОР