Производителям яиц в России запретили повышать цены, чтобы не допустить ситуацию на этом рынке, которая наблюдалась год назад.
Об этом в беседе с НСН заявил доктор экономических наук Леонид Холод, который ранее занимал должность заместителя главы Минсельхоза. При этом он отметил, что в настоящее время производители яиц жалуются на рост издержек производства. Но у них еще есть «запас прочности», который позволяет отказаться от значительного повышения цен.
Тем не менее три крупных российские фабрики заявили о намерении поднять цены на яйца. Если они это сделают, то другие производители последуют их примеру, отметил эксперт. В октябре 2024 года реальная стоимость этого продукта выросла на 8,1% по сравнению с таким же месяцем 2023 года.
В прошлом году резкий рост цен на яйца был спровоцирован ажиотажем покупателей. Россияне беспокоились, что им не хватит яиц для новогоднего стола. В этом году такого не будет, заверил Леонид Холод.
Сегодня цены на яйца в России стабильны. В среднем стоимость десяти штук составляет 105 рублей.
Ранее Росстат сообщил, что за период с 8 по 14 октября 2024 года яйца подорожали на 0,3%. При этом по итогам предыдущих трех недель темп роста цен был в три раза меньше – 0,1%.
Фото: freepik.com
ГОР