В октябре-декабре 2024 года стоимость «селедки под шубой» выросла на 11% по сравнению с таким же периодом прошлого года, сообщает IT-компания АТОЛ. В настоящее время она составляет 512 рублей.
Репчатый лук, входящий в состав салата, подорожал на 4% до 51 рубля за килограмм. Цена моркови выросла на 10% до 60 рублей за килограмм. Стоимость килограмма свеклы поднялась на 3% до 34 рублей. Сельдь выросла в цене на 11% до 198 рублей.
Салат «оливье» тоже подорожал, но менее значительно. Стоимость продуктов, необходимых для его приготовления, выросла за год на 7% до 903 рублей. Цены на картофель поднялись на 21%. Яйца подорожали на 19%. Стоимость вареной колбасы выросла на 9%. Соленые огурцы и майонез подорожали на 4% и 2% соответственно.
Другие продукты, которые, как правило, присутствуют на новогоднем столе россиян, стали дороже. Так, например, цена куриного мяса выросла на 24% до 288 рублей за килограмм. За килограмм мандарин придется заплатить 248 рублей, что на 18% больше, чем год назад. Банка красной икры подорожала на 12% до 827 рублей. Цена бутыли шампанского выросла на 13% до 347 рублей.
Средние траты на новогодний стол составят в 2024 году 3177 рублей, что на 12% больше, чем в прошлом году.
Фото: Кадр из видео на Rutube
ГОР