Мониторинг перемен в российских школах показал, что в 45% учебных заведений дети не успевают поесть в отведенное время. Изучением этого вопроса занимался Координационный совет родительской общественности по школьному питанию при Народном фронте и Минпросвещения.
В мониторинге приняли участие 255 школ, находящихся в разных регионах России. Эксперты учитывали время, которое требовалось для накрытия столов, а также на путь до столовой и мытье рук. Кроме этого, принимались во внимание другие факторы, в том числе остаются ли школьники доедать после звонка, приходится ли им стоять в очереди, как долго детей обслуживают. В итоге выяснилось, что продолжительность перемены для питания в среднем составляет 17,4 минуты. При этом в Роспотребнадзоре считают, что она не должна быть меньше 20 минут.
Также выяснилось, что в сельских школах ситуация с питанием учеников несколько лучше. В них средняя продолжительность перемены составляет 18,6 минуты. В крупных городах она меньше – лишь 17 минут.
Только половина российских школ выделяет на перемены 20 минут. Во многих учебных заведениях период времени для обеда не превышает 15 минут. В этом случае дети не успевают нормально поесть. Работники школьных столовых вынуждены в такой ситуации начинать накрывать столы за 15 минут до начала перемены. В связи с этим детям приходится есть уже остывшую еду.
Фото: freepik.com
ГОР