Многие россияне еще надеются похудеть к лету и прибегают к различным методам, в том числе к так называемому интервальному голоданию. Нутрициолог Наталья Тюрькина в беседе с URA.RU рассказала, что это такое и есть польза.
По ее словам, интервальное голодание — это метод похудения, который включает чередование периодов голодания и приема пищи. Длительность периода голодания может варьироваться. Например, большой популярностью пользуется подход 16/8, когда человек ест в течение 8 часов в день и голодает оставшиеся 16 часов.
Тюрькина назвала плюсы этого метода:
- улучшение умственных способностей,
- нормализация уровня глюкозы и инсулина,
- потеря веса.
При этом без минусов не обошлось:
- трудности с соблюдением сбалансированного рациона,
- дефицит макро- и микроэлементов,
- нарушения естественных ритмов организма.
Исследование, которое было опубликовано в журнале Американской кардиологической ассоциации, помогло понять, что риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний или инсульта у людей, которые придерживаются интервального голодания по схеме 16/8, выше на 91% по сравнению с теми, кто питается правильно каждый день в течение 12-16 часов.
Фото: unsplash.com
ГОР