Учёные Северного (Арктического) федерального университета им. М.В. Ломоносова разработали новый полностью отечественный корм для лососёвых видов рыб, который может увеличить прирост веса особи почти в три раза. Эффективность корма сопоставима с импортными аналогами, а цена при этом вдвое ниже.
В этом корме содержится более 40% массовой доли протеина и множество аминокислот. Это сбалансированный и качественный продукт, не нуждающийся в дополнительных исследованиях. Кормить им рыб можно уже сегодня.
Кумжу — озёрную или ручьевую рыбу из семейства лососёвых — выбрали в качестве модельной рыбы для проверки эффективности корма на базе Солзенского производственно-экспериментального лососевого завода в Архангельской области. Через 40 дней кормления масса рыбы увеличилась в 2,9 раза — это +187% от исходной массы.
Проект перспективен для коммерциализации и может найти широкое применение как в больших индустриальных хозяйствах, так и в частном бизнесе.
Фото: novyefoto.ru
ГОР