Микрофлора кишечника, включающая в себя бактерии, археи, а также грибы и вирусы, оказывает значительное влияние на обмен веществ, массу тела, иммунитет, аппетит и даже определяет предрасположенность человека к различным заболеваниям.
По словам медиков, опрошенных порталом здоровое-питание.рф, выбор продуктов имеет огромное значение для микрофлоры кишечника, так как именно пища формирует ее состав. В связи с этим врачи не рекомендуют сидеть на диетах, а стремиться к сбалансированному и разнообразному питанию.
Для поддержания здоровья кишечника и его микрофлоры важно включать в рацион цельнозерновые продукты. Начинать день нужно с каши, например, гречки или пшена, сочетая их с белковой пищей.
Не менее важно употреблять ферментированные продукты (квашеную капусту, йогурт, кефир), бобовые (нут, чечевицу, фасоль), овощи, фрукты и зелень. Такая еда помогает кишечнику работать без сбоев.
Фото: freepik.com