Британские ученые установили в ходе проведенного исследования, что кетоновые моноэфиры значительно улучшают показатели работы сердца, а также кровоток в мелких сосудах организма человека. Эти вещества содержатся в авокадо и орехах.
Кетоны, находящиеся в этих продуктах питания, могут вырабатываться в процессе углеводного голодания клеток организма, который называется кетозом. Он помогает получать энергию из жиров. Это способствует выживанию в случае низкого уровня глюкозы в крови.
Добровольные участники исследования, страдающие диабетом второго типа, сначала употребляли напитки с кетоновыми эфирами. На следующем этапе эксперимента – плацебо. В течение всего периода исследования ученые фиксировали показатели работы сердца, а также уровень кислорода в икроножных мышцах и состояние сосудов людей. Результаты показали, что употребление напитков с кетоновыми эфирами значительно улучшило работу сердца и кроток в мелких сосудах. Причем положительные изменения наблюдались как в состоянии покоя, так и при небольших физических нагрузках.
Ученые рекомендуют обязательно включать в рацион питания авокадо и грецкие орехи, а также шпинат, брокколи, оливковое и кокосовое масла, сыр и рыбу. Эти продукты станут эффективной поддержкой сердцу и сосудам.
Фото: freepik.com

