Результаты исследования, проведенного американскими учеными, позволили утверждать, что регулярное употребление некоторых продуктов снижает биологический возраст мужчин. О работе ученых рассказало издание Aging.
В ходе программы, длившейся почти два месяца, мужчины, участвовавшие в исследовании, вели исключительно здоровый образ жизни. Их возраст составлял от 50 до 72 лет. Ученые установили, что у тех мужчин, которые регулярно потребляли куркуму, розмарин, чеснок, ягоды, зеленый чай и чай улун, биологический возраст был значительно ниже, чем у тех, в рационе питания которых не было этих продуктов.
Ученые пояснили, что названные продукты содержат метиладаптогены. Они оказывают влияние на метилирование ДНК. Это процесс, который регулирует активность генов. Ранее было доказано, что эти вещества обеспечивают здоровое старение организма и снижают риск возрастных заболеваний.
По мнению ученых, рацион питания следует обогащать полифенолами, содержащимися в растительных продуктах. Это является эффективным способом поддержания долголетия.
Ранее китайские ученые установили, что умеренное потребление цинка снижает темпы биологического старения. Однако его избыток может привести к противоположному результату.
Фото: freepik.com
ГОР