Скачки сахара в крови могут навредить сердечно-сосудистой системе, почкам и зрению. Неправильное питание, избыточный вес и ожирение часто приводят к преддиабетическим состояниям или самому диабету. Врач-эндокринолог и диетолог Армине Афонина в беседе с «Газетой.Ru» рассказала о продуктах, повышающих уровень сахара в крови.
По ее словам, не только сладости могут вызвать резкое повышение сахара в крови. Существует большое количество продуктов с высоким гликемическим индексом, которые ускоряют усвоение сахара организмом и вызывают колебания его уровня.
Афонина назвала некоторые несладкие продукты, приводящие к резкому повышению сахара:
- пшеничный хлеб и выпечка из пшеничной муки,
- картофельное пюре,
- белый рис,
- макароны,
- консервированные бобы и кукуруза,
- чипсы,
- морковь,
- сухофрукты.
Врач рекомендовала россиянам придерживаться сбалансированного питания, следить за весом и заниматься спортом, чтобы снизить риск развития сахарного диабета.
Фото: freepik.com