Врач-косметолог Елена Анойко в беседе с изданием «Газета.Ru» посоветовала россиянам включить в свой рацион здоровую пищу с высоким содержанием полезных веществ, так как она положительно влияет на организм, кожу, волосы и ногти.
По словам специалиста, белок, ненасыщенные жиры, витамины, минералы и антиоксиданты, получаемые с пищей, являются важными строительными материалами для организма. Белок, который содержится в мясе, рыбе и яйцах, важен для получения коллагена и эластина. Нежирное мясо помогает наращивать мышечную массу и улучшает обмен веществ. Средняя суточная норма белка — 0,75-1,5 грамма на килограмм массы тела, 55% из которых должны приходиться на животные белки.
Анойко отметила, что красная рыба и печень трески богаты омега-3 кислотами, уменьшающими воспаление и увлажняющими кожу. В рыбе также содержится астаксантин, защищающий кожу от фотоповреждений. Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять в пищу 300 граммов рыбы в день.
Куриные яйца — отличный источник белков и аминокислот, а рекомендуемая суточная норма составляет 2-3 штуки. Грецкие орехи, семена льна, чиа и авокадо содержат незаменимые жирные кислоты и витамины А, Д, Е и К, способствующие увлажнению и защите кожи. Овощи, фрукты и ягоды богаты антиоксидантами, витаминами и полифенолами, пояснила врач.
Она также призвала россиян пить зеленый чай, который богат антиоксидантами, уменьшающими воспаление кожи.
Не менее важно соблюдать разнообразное питание с пропорцией 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов. Вредные продукты можно заменить на более полезные, заключила Анойко.
Фото: freepik.com
ГОР