Здоровое питание помогает сохранить молодость и красоту. Диетологи говорят, что здоровый образ жизни и правильный рацион питания могут значительно улучшить внешний вид и самочувствие даже после 40 лет.
Пища играет важную роль в поддержании упругости кожи и контроле веса, который влияет на процесс старения. Продукты, способствующие ускорению метаболизма и улучшению микрофлоры ЖКТ, особенно полезны.
К примеру, кефир и другие продукты натурального брожения, такие как квашеная капуста, содержат полезные бактерии, которые благотворно влияют на организм. Однако перед внесением таких продуктов в рацион следует проконсультироваться с врачом, особенно если есть заболевания ЖКТ.
Ферментированные сыры тоже можно назвать полезными, но для получения максимальной выгоды лучше выбирать сорта со сроком созревания от 3-х месяцев и более.
Для поддержания здоровья и красоты важен правильный обмен веществ, который может нарушаться из-за различных факторов, таких как плохая экология, стрессы и неправильное питание.
Опрошенные газетой «Известия» эксперты отмечают, что крестоцветные овощи, например, цветная капуста, брокколи и шпинат, богаты клетчаткой и витаминами C и K, которые полезны для организма. Эти овощи также содержат фолиевую кислоту, необходимую для женского здоровья.
Кроме овощей, важными являются крупы, особенно гречка и киноа, которые богаты витаминами, минералами и клетчаткой, способствующими замедлению процессов старения и выводу токсинов из организма.
Проведенные исследования также развенчали миф о вреде мяса. Полноценный животный белок необходим человеку в любом возрасте, так как его недостаток отрицательно сказывается на коже, волосах и общем самочувствии. Однако избыток белка может быть вреден, так как увеличивается нагрузка на органы и появляются нежелательные процессы в организме. Диетологи рекомендуют употреблять красное мясо раз в неделю, а другие виды — каждый день, но не более 200 граммов.
Кроме того, рекомендуется включать рыбу и морепродукты в свой рацион: их нужно употреблять 3-4 раза в неделю, так как они благоприятно влияют на когнитивные способности и общий внешний вид. Рыба и морепродукты богаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами, а также минералами, улучшающими состояние волос и поддерживающими сердечно-сосудистую систему.
Для улучшения упругости кожи нужно употреблять продукты, богатые коллагеном, например, белки куриных и перепелиных яиц. Эти продукты можно есть каждый день (1-2 яйца), если нет аллергии. Яичные белки также содержат витамины и микроэлементы, такие как цинк и селен, которые важны для красоты и общего здоровья.
Для тех, кто хочет сохранить молодость и красоту, эксперты советуют включать в рацион нерафинированные растительные масла, так как они являются отличным «соусом молодости». Особенно полезны оливковое, кунжутное и масло грецкого ореха из-за высокого содержания омега-3 и омега-6 жирных кислот.
К тому же медики советуют чаще пить зеленый чай. Его называют «эликсиром молодости», так как он помогает замедлить старение и сбросить лишний вес. Важно заваривать именно листовой чай, а не пакетированный, и пить только свежий напиток.
Гастроэнтерологи также советуют включать в рацион артишоки, брюссельскую капусту и горчицу. По их словам, горечь помогает налаживанию желчеоттока и снижению уровня холестерина.
Кроме того, из рациона нужно обязательно исключить продукты, которые ускоряют старение. Сахар и ультра-переработанное мясо, такие как колбаса и сосиски, нужно ограничивать, потому что они негативно влияют на кожу.
Десерты с избытком сахара не только приводят к набору лишнего веса, но также могут нарушать работу ЖКТ и вызывать высыпания на коже. Однако исключать сладкое полностью не стоит, так как натуральные сладости, такие как фрукты и мед, содержат полезные элементы и способствуют хорошему настроению.
Фото: freepik.com
ГОР