Учёные из Астраханского государственного университета имени В.Н. Татищева разработали новые сорта арахиса под названиями «Первенец», «Кругляк» и «Самарканд».
Они отличаются неприхотливостью и содержанием белка и жира, превосходящим существующий в России сорт «Отрадокубанский», который уже выращивается в южных регионах страны. «Кругляк» является лидером по содержанию жира, а «Самарканд» — по содержанию белка. Новые сорта также устойчивы к бактериям и вирусам. Эти открытия помогут удовлетворить потребности кондитерской отрасли России. Учёные планируют рекомендовать арахис для введения в севооборот с картофелем в Астраханской области.
Фото: пресс-служба проекта «Приоритет 2030»