Восьмой гастрономический фестиваль GASTREET, который пройдёт с 5 по 10 июня, на более чем 10 образовательных площадках, соберёт в Красной Поляне 5 тыс. представителей ресторанного бизнеса.
Верхний уровень курорта на высоте 960 метров будет полностью закрыт на время проведения форума. Участники обсудят стратегические вопросы, партнерство и проблемы инвестиций.
По традиции мероприятие соберёт рестораторов, шеф-поваров, отельеров, управляющих барами, поставщиков оборудования, а также представителей кофейной и винной индустрии со всей страны. Образовательная часть охватывает все эти направления и состоит из более чем 150 мастер-классов и лекций от ведущих экспертов.
Кроме того, в рамках фестиваля организуют детский лагерь «Гастритик». Для юных участников проведут квесты, экскурсии и творческие уголки.
Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края