Опрошенные порталом здоровое-питание.рф врачи посоветовали соотечественникам отказаться от некоторых продуктов.
По словам ведущего эксперта Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргариты Провоторовой, частое употребление переработанного мяса (колбаса, ветчина, сосиски, бекон) может привести к сахарному диабету, раку толстой кишки, а также проблемам с сердцем и сосудами. Это происходит из-за содержания в составе данных продуктов нитритов и нитратов, используемых для консервации.
Врачи также не советуют пить газировку и сладкие напитки, так как они содержат сахар и ароматические добавки, а это приводит к метаболическому синдрому, инсулинорезистентности и лишнему весу. К тому же употребление таких напитков негативно влияет на сосуды.
Кроме того, нужно стараться избегать продуктов, в составе которых присутствуют трансжиры (пирожные, вафли, сухие завтраки, печенье). Трансжиры повышают риск развития болезней сердца, могут привести к болезни Альцгеймера и ревматоидному артриту, а также усиливают воспаление в клетках организма, предупредили медики.
Они также не советуют употреблять алкоголь и рафинированные продукты, например, хлеб из белой муки высшего сорта, белый сахар и «быстрые» завтраки.
Врачи посоветовали есть не более 6 ложек сахара в день, учитывая сахар, который уже содержится в продуктах.
Фото: freepik.com