Так, по итогам 2023 года регион намерен увеличить экспорт горчицы в 2,5 раза по сравнению с 2022 годом, сообщает пресс-служба Комитета сельского хозяйства Волгоградской области.
«В 2022 году волгоградскими предприятиями экспортировано около 2,1 тысячи тонн масла и других видов продукции из горчицы. В 2023 году планируется отправить на экспорт порядка 5 тысяч тонн продукции, уже экспортировано 4 тысячи тонн», — говорится в сообщении.
Продукция Волгоградской области экспортируется в Белоруссию, Германию, Канаду, Японию. Регион — лидер в России по производству горчичного масла и порошка.
В 2022 году в области произвели 96% от всего объёма производства горчичного масла в стране, а также 7,2 тыс. тонн горчичного порошка, что составляет 74% от суммарных показателей по стране. В 2023 году посевная площадь горчицы в Волгоградской области увеличена в 1,5 раза — почти до 104 тыс. гектаров. В настоящее время уборка горчицы в регионе практически завершена. Валовой сбор на сегодняшний день составил 80 тыс. тонн, в 2022 году он составлял 49
тыс. тонн.
Фото: Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки
ГОР