Вчера мы уже рассказывали про рыбу без наценки (https://gor.press/article/lososia-so-skidkoi-ne-zelaete), а сегодня продолжаем тему развития рыбной индустрии: в России завершилось строительство 25 современных рыбоперерабатывающих предприятий, что позволило увеличить объёмы выпуска продукции глубокой переработки. Об этом рассказал заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Хасан Лихов.
В 2022 году продукция глубокой переработки составила уже более 30% от общего объема производства, во многом благодаря постепенному вводу в эксплуатацию новых производств, а сейчас процент будет только увеличиваться. Теперь страна сможет предложить более высококачественные и разнообразные рыбные продукты на рынке. Это также способствует росту количества рабочих мест и укреплению экономики регионов, где были построены заводы.
Отметим, что Восточный экономический форум, где и было озвучено это заявление, является местом для обсуждения и реализации ключевых экономических и индустриальных инициатив, поэтому велика вероятность, что по его итогам будет построено ещё что-то не менее интересное.
Фото: freepik